Manteghee

$6.000

Manteghee es un producto 100% Natural. Libre de Sodio,
Certificado como libre de Lactosa, Caseína y Gluten – Producto NO Vegano.

Perfecto para Dieta Paleo y Keto; Intolerantes a la Lactosa y APLV (alergia a la proteína de la leche de vaca) ; Intolerante al Gluten

Ideal como sustituto de la mantequilla para untar, el sustituto ideal para cocinar ya que puede alcanzar hasta 230 grados sin descomponerse en radicales libres (alto punto de humo), saltear y en repostería. Muy utilizada por los chefs para el toque gourmet a sus preparaciones. No necesita refrigeración, se recomienda mantener en un lugar fresco y sin luz.

Formato: 210 g.

Disponible

Volver a Tienda SKU: 1626886551581 Categoría:
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Descripción

El Ghee es un tipo de mantequilla clarificada, elaborada con mantequilla tradicional que pasa por un proceso lento de cocción y purificación, donde el agua de la mantequilla se evapora y los sólidos Lacteos, lactosa y caseína, se separan, se retiran y se filtran, antes de envasar en frascos de vidrio.
Como resultado de este proceso se obtiene una mantequilla sabrosa, cremosa y muy saludable que aporta a nuestro organismo energía y crecimiento y al desarrollo de funciones cerebrales, entre otros muchos beneficios.

 

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