Gruyère Affine 100 g.

$3.300

Es un emblemático queso de los Alpes. Son hormas grandes de 15 kg, con larga maduración. Es de sabor suave con gran complejidad aromática. Es también el queso ideal para fondue!

Maridaje: Acompañar con un blanco con buena viscosidad, o bien un tinto de perfil fresco.

Tipo de Leche: Vaca.
Tiempo de maduración: 6 a 12 meses.
Tipo de pasta: Prensada cocida.

Elaborado en Chile.

Agotado

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Descripción

Es un emblemático queso de los Alpes. Son hormas grandes de 15 kg, con larga maduración. Es de sabor suave con gran complejidad aromática. Es también el queso ideal para fondue!

Maridaje: Acompañar con un blanco con buena viscosidad, o bien un tinto de perfil fresco.

Tipo de Leche: Vaca.
Tiempo de maduración: 6 a 12 meses.
Tipo de pasta: Prensada cocida.

Elaborado en Chile.

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